家族でハワイに行こう

　雪は降らなかったものの寒いです。午前中は昨年１０月から習い始めたフルート教室のレッスンに行ってきました。少しずつうまくなっている感触はありますが、まだまだですね。今日はフォーレのシチリアーノという曲を吹いてきました。

　ちなみにフルートについてのブログも数か月前から不定期で書いています。「６２歳からのフルート再挑戦」というものです。シニアの楽器レッスンに関心がある方は、参考になるかもしれません。

スターアドバタイザーの記事より

　全米でトップ１００のレストランの中に、ハワイの「Chef　Mavro」というレストランがランクインしたそうです。もともと多数の賞を受賞しているレストランですが、「きっと高級レストランで私なんかはおよびじゃないだろう」と思って、これまで本格的に調べてことがありません。

　しかし今日は他に面白そうなニュースもなさそうなので、改めてちょっと店の様子を調べてみました。

　先ず店の場所ですが、これがワイキキからだとちょっと行きにくい。マッカリー通りとサウスキング通りの角といえば良さそうですが、レンタカーならともかく、バスでは直通がありません。

　あえて言えば、２番バスでサウスキング通りに出てカハラ方面行の１番バスに乗り換えるという方法が良さそうです。しかしそうまでして出かける観光客がどのくらいいるのかと考えると、このレストランは観光客向けというより、カハラ当たりのお金持ちが利用するお店のような気もしてきます。

　そう思ってメニューを見ると、やはり６品コースの一人当たり料金が１４８ドルとなっていて、その中でちょっと違った料理を追加するとさらに加算という事になるみたいです。

　「こりゃとんでもないな」というのが私の感想ですが、それでも全米トップ１００に入るという事は、それだけのお金を出す価値がある店だと評価されているわけです。

　しかしトリップアドバイザーのレビュー評価を見ると、日本人のみなさんの味に対する評価はかなり手厳しい。特にコストパフォーマンスが悪いとのコメントが多いようです。

　という事はメインランドに住んでいる人の感覚としては良い店だという事になりますので、繊細な味付けより、料理の美しさや店全体の雰囲気が洗練されているという事なのかもしれません。
　　

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